FICHI-fichi-FICHI

Questa è l'ultima torta con i fichi per il 2025 .

Dopo tante ,ma tante marmellate , e torte , ma tante torte con i fichi, con gli ultimi in assoluto ho deciso di fare l'ultima crostata...... ( anche perchè mi escono dagli occhi  😕).

Quindi ,pasta frolla,una leggera pennellata di cioccolato fondente,una passata di fichi,mela,zucchero e limone (cotto  e frullato ) con un centrotorta in pasta frolla dove sono adagiati fichi freschi con buccia tuffati per metà nel cioccolato fondente. 

Visto il risultato visivo ma soprattutto al palato direi che è stato un successo.😍😜😋

    

E per chi si sente in colpa con le calorie , una   monoporzione

OTTOBRE, mese di compleanni

 Nel mese di ottobre,..

 ci sono  due compleanni speciali,persone alle quali voglio molto bene💕

Mia sorella e mio cognato.La prima un'amante dei fichi ,il secondo della frutta secca.

Accontento volentieri entrambi .

                                                            Buon Compleanno💗🎁

Crostata di fichi freschi con marmellata di fichi e rum  ( i fichi sono del mio giardino, ho un albero molto generoso 😋)

Crostata con marmellata di arance

 home made e frutta secca

e frutta secca. 

Mandorle,Nocciole,Noci

Pistacchi e Anacardi.