domenica 30 aprile 2023

70 PRIMAVERE

Per FESTEGGIARE  I 70ANNI  di Andrea, che ama le torte semplici,ho preparato  una "crostata all'amarena"e dei piccolissimi bocconcini  con marmellata di fichi "home made"


Ma poi non ho resistito a fare qualcosa di  diverso.😁😁

Un tiramisu' rivisitato.💥

Palline fatte con  savoiardi triturati fino a diventare farina,aggiunta di caffè amaro,un cucchiaio di mascarpone , un cuore morbido alla crema di nocciola,e cacao amaro.

Un boccone delizioso😋😋😍💓
 

sabato 22 aprile 2023

CAPRESE anomala

Sai quando hai un ingrediente (marrons glacè ) e non  hai idea di come e dove inserirli ?
Certo, dirai " li puoi mangiare" 😋😂
Ma perchè non unire cioccolato fondente,farina di mandorle ,uova,burro,poco zucchero ?
Che dirvi ,l'insieme  è un vero matrimonio riuscito.😍




 

martedì 11 aprile 2023

I coniglietti di PASQUA 2023


                                                Il coniglietto è un simbolo  di Pasqua.  
E' il "Il Coniglio Pasquale "  che nasconde le uova  per  la caccia al tesoro .
 I miei coniglietti come potete vedere  hanno  un ovetto di cioccolato stretto tra le zampine come a dire "questo è mio!"
I coniglietti scappano, si nascondono, ma la Tata Marina  ha trovato il modo di bloccarli e così prenderli (nel sacco 😉😅😅😅😅).

 


Corri, corri .....sono caduti nelle ciambelle all'arancia . " PRESI "😍