In giardino ho un fico molto fruttifero: ogni anno ci delizia con tantissimi frutti, motivo per cui sono sempre in produzione di marmellate.
Questa volta ho pensato di sperimentare un po': ecco a voi i miei Semifreddi ai fichi!
Servono davvero pochi strati per un dolce gustosissimo:
alla base Biscotti Oreo Gold, che danno la croccantezza;
due strati di crema di mascarpone, panna e latte condensato;
un intermezzo di passata di fichi e, per finire, decorazione di cioccolato bianco e fico glassato.
Volete la chicca finale? Si possono anche surgelare per poteri gustare settimane dopo!
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