Per il compleanno di mia figlia ho pensato a tutti gusti che le piacciono:
crostata, pistacchio, panna cotta e cioccolato.
Il risultato?
Una crostata con mousse di pistacchio, al centro tanta panna cotta, ciuffi di ganache al cioccolato e per decoro un elegante disegno di cioccolato dorato e granella di pistacchio di Bronte.
Non poteva mancare la candelina!
...Ultimo dettaglio: ecco come si presentava al taglio!
BUONA-BUONA e
BUON COMPLEANNO GIULIA! 💕
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