FRA-GOLOSA

La torta fragolosa

è un rotolo di pan di spagna  con decoro di fragole  fatto in cottura, il risultato è come un foglio di carta regalo.

All'interno , panna lievemente zuccherata,succo delle fragole fatte saltare in padella con zucchero (poco) e succo di mezzo limone, in ultimo fragole a pezzetti

Due ore di riposo in frigo e poi decorazione con fragole fresche lucidate su un letto di panna.
Un rotolo delicato fresco e gustoso,bello  da guardare , ma tanto .😋😋😋😋😋 buono😍😘